COMPANY│株式会社ENTREST

MESSAGE

代表挨拶

お客様に、仲間に、街にあたたかいバトンを。

自分の心のワクワク、相手が喜ぶ姿、理想の未来を想像し、批判されることをビビらず自分から動き出しっぺになれる。
自分とは違う物差しをお互い認め合い、まずは「イイね！」から始める。
そんなアントレストの一員として、私たちと一緒に本気で働き、本気で遊びましょう！

代表取締役

中岸孝介

PHILOSOPHY

理念

PASS THE
HOT BATON

私たちの事業は美味しい食事、快適な空間、そして気配りのあるサービスを通じてお客様に喜んで頂く事です。
そしてその喜びの先に「少し気持ちが温かくなる」
その様なことを目指しています。
私たちは温かいバトンリレーの第一走者となり、日常の中での小さなわくわくや喜び、優しさでお店から温かい気持ちを広めて行きたいと考えています。

VISION

未来像

あたたかい
人づくり店づくり街づくり

「あたたかい人」が伝播して「あたたかい店」がつくられ、「あたたかい店」が伝播して「あたたかい街」がつくられていくという意味を持っています。
良い街かどうかは良い店があるかが大きく関わっています。
だからこそ私たちは街に貢献できるような店づくりをし、私たちのお店があることでその街の価値が上がるような存在になっていくことを目指しています。

MISSION

使命

お店は街へのプレゼント、
料理はお客様へのプレゼント、
賄いは仲間へのプレゼント

私たちの仕事は大切な人にプレゼントを贈ることに似ています。働く心構えにもなるのですが、お金儲けのことばかり考えて仕事をすると楽しくないものです。そうではなく、この街にどんな店をプレゼントしようか?お客様にどんなサービスをプレゼントしようか?仲間たちにどんな賄いをプレゼントしようか?と常に想像し、相手を喜ばせようとする=プレゼントを考えることで、受け身ではなくワクワクしながら仕事ができるのです。また、ここで言う「賄い」という言葉は食事のことだけではなく、仕事を通しての学びや経験、また、お金には変えられない価値観などを示します。

HISTORY

沿革

2004年7月	㈲アントレスト設立
2005年11月	「神楽坂つみき」OPEN
2006年2月	業容拡大により、本社を東京都新宿区新宿に移転
2006年7月	商号を㈲アントレストから㈱アントレストに変更
2009年5月	「魚串さくらさく神楽坂店」OPEN
2009年11月	「魚串さくらさく人形町店」OPEN
2011年6月	「魚串さくらさく恵比寿横丁店」OPEN（※ライセンス店舗）
2012年7月	「魚串さくらさく中野店」OPEN（※ライセンス店舗
2012年11月	「魚串さくらさく三田店」OPEN（※ライセンス店舗
2012年12月	「魚串さくらさく歌舞伎町店（現新宿店）」OPEN
2013年2月	「魚串さくらさく神保町店」OPEN
2014年3月	「魚串さくらさく立川店」OPEN（※ライセンス店舗）
2014年11月	業容拡大により、本社を東京都新宿区赤城下町に移転
2015年7月	「神楽坂肉寿司」OPEN
2016年6月	「人形町肉寿司」OPEN
2017年5月	「天ぷらすずき蒲田店」OPEN
2018年1月	業績拡大により、本社を東京都新宿区水道町に移転
2019年3月	「魚串さくらさく神田店」OPEN
2019年4月	「焼肉ライク秋葉原電気街店」OPEN
2020年10月	「魚串さくらさく新宿店」営業時間外に間借りとして「氷おばけ」OPEN
2021年4月	「二代目天ぷらすずき」OPEN
2022年4月	「焼肉ライク柏東口店」OPEN
2022年8月	「焼肉ライク八王子店」OPEN
2022年12月	「焼肉ライク北千住店」OPEN
2023年3月	「焼肉ライク五反田西口店」OPEN
2023年3月	「焼肉ライク国立店」OPEN
2023年7月	「焼肉ライク田町芝浦店」OPEN
2023年8月	業績拡大により、本社を東京都千代田区神田三崎町に移転
2024年2月	「山本牛臓」OPEN

PROFILE

会社概要

商号	株式会社アントレスト（Entrest CO.,LTD.）
資本金	29,450,000円
代表者	中岸孝介
設立	2004年7月12日
所在地	〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町3丁目5-9 天翔水道橋ビル403号室
事業内容	飲食店事業部 FC事業部不動産事業部人材紹介

COMPANY